Week van de smaak: Koken met taal

  • 21 november 2018

De week van de smaak loopt van 15 tot 25 november. Het ideale moment voor het derde receptenboekje van Koken met taal. Dat is een van de geselecteerde projecten van de projectoproep Oefenkansen Nederlands.

Koken met taal

De deelnemers van Koken Met Taal (Eeklo) wisselen cultuur uit aan de hand van recepten. Ze gaan ermee aan slag tijdens kookactiviteiten, uitstapjes, in een pop-uprestaurant... Zo oefenen ze hun Nederlands, samen met de andere anderstalige deelnemers en de Nederlandstalige vrijwilligers.

Receptenboekje

De week van de smaak is hét moment voor een project als Koken met taal om een workshop te organiseren. Het menu van de workshop goten ze meteen in een receptenboekje. Ze zijn hiermee niet aan hun proefstuk toe; het is al de derde editie. Vers van de pers. Proef de fattoush van Nirmin uit Syrië, de kashk bademjoon van Sara uit Iran of de qofte me lulelakër van Senada uit Albanië...

pdf bestandDownload het receptenboekje ‘De wereld aan ons fornuis’ (6.06 MB)

Smakelijk!